OraMela Gusto! 2017

In occasione dell’ultima domenica di apertura del 2017 del castello di Oramala

Spino Fiorito presenta

Domenica 15 ottobre, dalle ore 15
Castello di Oramala

OraMela Gusto! - II edizione

Un viaggio storico tra cibi e bevande del Medioevo

Programma

Ore 15 – Percorso guidato con Spino Fiorito per scoprire la storia del castello di Oramala, da nido di falchi a corte d’amore.

Ore 16 – Il professor Luciano Maffi, docente presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore, racconterà curiosità e sviluppi della cucina dell’epoca

Ore 17 – L’archeogastronoma Laura Mussi con IL Convivio di Mussi Laura curerà una degustazione di cibi medievali e racconterà delle influenze della cucina medievale

Ore 18 – Aperitivo storico curato Slow Food Oltrepo Pavese: un buffet di prodotti storici e dell’Oltrepò pavese. Tutti medievali! Salame di Varzi, formaggio Montebore: assaggiateli tutti!

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA per partecipare alla degustazione e all’aperitivo (indicando un nominativo e numero dei partecipanti)


Costo percorso storico, degustazione e aperitivo 20 €

Costo degustazione e aperitivo: 15 €

INFO e PRENOTAZIONI:
prenota@spinofiorito.com
oppure tramite SMS a Sara 3496431041
www.spinofiorito.com

L’evento avrà luogo anche in caso di maltempo.

oramelagusto